Продукти
-
1
ч.л.
захар
-
1
ч.ч.
кафе
еспресо
-
1
ч.ч.
прясно мляко
-
2
пръчки
канела
, за декорация
-
10
г
канела
, за поръсване
Начин на приготвяне
- Изсипваме горещото еспресо в по-широка чаша, така, че да заеме само една четвърт от нея.
- Ако искаме да е по-сладко, добавяме една лъжичка захар. Затопляме половината от прясното мляко и го изсипваме в кафето, разбъркваме добре.
- Останалата част от млякото подгряваме в машината за еспресо, докато се образува много пяна и почти стане на гъстота като крем. Изсипваме този крем върху кафето и поръсваме отгоре с малко канела. По желание, декорираме с пръчици канела.