1. Нарязваме стръковете праз на тънки шайби.
2. В тенджера загряваме 1 с.л. олио и добавяме нарязания праз. Разбъркваме и овкусяваме с джоджен и чубрица на вкус.
3. След като праза се задуши, го отстраняваме от огъня и добавяме 3 от яйцата, и намачканото с вилица сирене.
4. Намазваме тавата за печене с 1 с.л. олио, и слагаме на кръст две от корите. Поръсваме ги с част от плънката и слагаме две кори. Така редуваме до свършване на продуктите, като завършваме с кори.
5. Разбиваме останалото 1 яйце и с него заливаме баницата.
6. Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса, до готовност (около 45 минути).

Късмети за баница:

 * За детски плач се приготви и да не мигваш до зори! *

 * Да скиташ много си обречен, пада ти се път далечен! *

 * Кажи, че не е късмет! Много здраве и все за теб! * 

 * Тази година ще е добра и ще си купиш и кола. * 

* Ще се сбъдне и твоята мания - ще си душа на цялата компания. *

 * Не се шегувам - ти печелиш: късмета скоро ще намериш! * 

* Да си късметлия ти е патент - таз година ти се пада нов апартамент! * 

* Ще завилнее душата, любов ще подкоси краката! *

* През Новата Година всичко ще върви по ноти и ще имаш много ти банкноти! *

* Приятели ще имаш много, купонът ще тече отново! *

* От късмета си не бягай, за нова работа се стягай! * 

 * А на теб за награда - "шест" от Тотото се пада! *

 * Утешителна награда: учението на теб се пада. * 

* Нека през Новата Година много щастие за теб да има! *

 * Годината се вижда вече - ще стигнеш в нея надалече! * 

 * Пада ти се ненадейно много щастие семейно! *