Бонбони от сьомга

Продукти

  • 40 г крема сирене
  • 1 скилидка чесън
  • 10 г дижонска горчица
  • 80 г маскарпоне
  • 50 г орехи
  • 150 г пушена сьомга
  • сол
  • черен пипер
  • кълнове

Време: 20 мин.
Ниво: професионално

Large bonboni ot syomga

Начин на приготвяне

  1. В купа пресипваме накълцания на ситно копър, маскарпонето, крема сиренето, натрошените орехи, накълцания чесън и горчицата. Овкусяваме със сол и черен пипер и разбъркваме хубаво сместа. Върху парченца сьомга сипваме от сместа и завиваме във формата на бонбон. Завръзваме ги с пера див лук и сервираме.