Продукти
-
1,5
ч.ч.
боровинки
-
1
ч.л.
сол
-
1
с.л.
лимонова кора
-
1
бакпулвер
-
1
ванилия
-
4
яйца
-
150
мл.
масло
-
250
мл.
прясно мляко
-
350
г
захар
-
450
г
брашно
Начин на приготвяне
- Разбиваме захарта с яйцата до побеляване.
- Добавяме разтопеното масло и разбиваме добре.
- След това добавяме млякото, лимоновата кора и ванилията.
- Бакпулверът и брашното ги смесваме, и изсипваме в сместа.
- Боровинките предварително овалваме в брашно и добавяме към сместа, разбъркваме внимателно с лъжица.
- По желание, може да поръсим с овесени ядки. Печем на 180 градуса, около 1 час.