Брауниз

Продукти

  • 6 яйца
  • 2,5 ч.ч. захар
  • 1 ¾ ч.ч. брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • ⅔ ч.ч. какао
  • 100 г орехи
  • 50 г лешник
  • 430 г шоколад
  • 400 г масло

Време: 50 мин.
Ниво: лесно

Large brauniz

Начин на приготвяне

  1. На слаб огън разтапяме маслото и шоколада.
  2. В дълбока купа, разбъркваме с миксер яйцата, захарта, брашното, бакпулвера, какаото, след което прибавяме разтопените, шоколад и масло, както и ядките. 
  3. Приготвената вече смес изсипваме в тава, която е покрита с готварска хартия.
  4. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна, за около 30-35 минути.
  5. Охлаждаме десерта,  нарязваме го на парчета и по желание, го гарнираме с топка сладолед.