Черешова пита

Продукти

  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.л. сода
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.ч. пудра захар
  • 1 ч.ч. масло
  • 1 ванилия
  • 1 кг череши

Време: 60
Ниво: лесно

Large sladkish s chereshi

Начин на приготвяне

1. Разбиваме добре маслото с пудрата захар. Прибавяме яйцата, киселото мляко, с предварително разтворената в него сода.

2. Добавяме пресятото брашно, докато получим меко тесто.

3. Намазваме тавичка с масло и поръсваме с брашно. Изсипваме тестото на пласт около 2-3 см и подреждаме отгоре почистените от костилките череши.

4. По желание можем да приготвим маслени трохи от 50 г масло, 50 г брашно и ванилия и да поръсим сладкиша.

5. Печем в умерено силна фурна около 40 мин. След като изстине го нарязваме и поръсваме с пудра захар.