Кафе с леблебия

Продукти

  • 60 мл вода
  • 2 щипки леблебия , фино смляна
  • 10 г кафе , фино смляно
  • захар на вкус

Време: 15 мин.
Ниво: лесно

Large kafe s leblebiya

Начин на приготвяне

  1. На слаб огън в джезве или друг подходящ съд, затопляме 60 мл вода. 
  2. Когато водата достигне температура около 60 градуса, в джезвето сипваме смляното кафе и леблебията, разбъркваме ги добре, докато поемат водата. 
  3. Оставяме да къкрят на огъня поне 15 минути. 
  4. Сервираме горещо с десерт по избор.