Картофена салата с майонеза и бекон

Продукти

  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 с.л. горчица
  • 200 гр. бекон
  • 500 гр. картофи
  • 250 гр. майонеза

Време: 35 мин.
Ниво: средно

Large kartofena salata s mayoneza i bekon

Начин на приготвяне

  1. Сваряваме картофите, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета. Посоляваме ги леко и ги поставяме в подходяща чиния.
  2. Нарязваме бекона на едро и го запръжваме в тиган. 
  3. Разбиваме майонезата с горчицата и черния пипер (ако се получи гъста смес, можем да я разредим с 1-2 лъжици кисело мляко). Прибавяме бекона и разбъркваме добре. Изливаме сместа върху картофите и отново разбъркваме добре.
  4. Поднасяме салатата охладена.