Продукти
-
1
с.л.
краве масло
-
1
к.ч.
бадемово мляко
-
5
картофа
-
2
стръка
магданоз
-
сол
на вкус
Начин на приготвяне
- Почистваме, измиваме и нарязваме картофите на парчета. Сваряваме ги в посолена вода, след което ги отцеждаме.
- Намачкваме картофите с ръчна преса и към тях прибавяме затоплените масло и мляко.
- Разбъркваме добре и посоляваме на вкус. Оставяме да се поохлади, без да изстива напълно.
- Поръсваме със ситно нарязания магданоз и сервираме.