Кебапчета с лук, чесън и мащерка

Продукти

  • 500 г кайма
  • 1 глава лук , ситно нарязан
  • 4 скилидки чесън , пресовани
  • 1 ч.л. мащерка ситно нарязана

Време: 25 мин.
Ниво: лесно

Large kebapcheta s luk chesan i mashterka

Начин на приготвяне

  1. Омесваме добре каймата с нарязаните лук, мащерка и пресования чесън. 
  2. Оформяме 10-15 кебапчета, които преди печене заглаждаме с ръка, натопена във вода с малко оцет.
  3. Печем върху сгорещена скара до готовност.