Продукти
-
1
ч.л.
захар
-
2
ч.л.
сол
-
6
зърна
черен пипер
-
1
щипка
синап
-
3
зърна
бахар
-
3
стръка
копър
-
3
скилидки
чесън
-
1
дафинов лист
-
6
колелца
лук
-
0,5
кг.
краставички
-
70
мл.
оцет
6%
Начин на приготвяне
- Продуктите са за 1 буркан. За повече буркани трябва да увеличим дозите по броя на бурканите.
- На дъното на всеки буркан слагаме от всички подправки. Пълним буркана плътно с краставички.
- За един буркана трябват около половин килограм краставички. Доливаме ги с вода. Затваряме с капачки.
- Стерилизираме за 3-4 минути. Като заврат, ги вадим.