Кисело зеле с ориз

Продукти

  • 1 ч.л. чубрица
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 500 мл. вода
  • 1 с.л. олио
  • 1 ч.ч. ориз
  • 1 кг. зелеви листа
    от кисела зелка

Начин на приготвяне

  1. Измиваме добре зелето и го нарязваме.
  2. В купа го смесваме с подправките и олиото и го разбъркваме добре.
  3. Изсипваме зелето в тавичка, добавяме водата и го печем около 2 часа, на 180 градуса.
  4. През това време сваряваме ориза.
  5. След като зелето се изпече го слагаме в голяма купа, прибавяме ориза и разбъркваме добре.