Коктейл от пъпеш

Продукти

  • 1 пъпеш
  • 2 с.л. захар
  • 2 ч.л. лимонов сок
  • 4 кубчета лед

Начин на приготвяне

  1. Почистваме пъпеша от семките, нарязваме го на кубчета и го пюрираме в кухненски робот. 
  2. Прибавяме захарта, лимоновия сок и кубчетата лед. Разбъркваме добре, изсипваме в дълбока купа и оставяме в хладилника за около час-два, като отвреме навреме го разбъркваме. 
  3. След като извадим коктейла от хладилника, го разбъркваме, разпределяме в чаши и сервираме веднага.
  4. По желание, може да гарнираме с резенче пъпеш и свежа мента.