Коктейл с диня

Продукти

  • 100 мл. ликьор
    от касис
  • 100 мл. водка
  • 120 мл. лимонов сок
  • 150 г захар
  • 2 кг. диня

Начин на приготвяне

  1. Почистваме динята от семките и я нарязваме на кубчета. 
  2. Смесваме водката с ликьора, лимоновия сок и захарта. 
  3. Разбъркваме много добре и прибавяме солта. 
  4. Слагаме кубчетата диня в дълбока купа и ги заливаме със сместа. Оставяме ги за 40 минути в хладилника. След това ги пасираме.
  5. Наливаме в стъклени купи или високи чаши. По желание, може да добавим малко лед.