Конфитюр от боровинки

Продукти

  • 4 ч.ч. вода
  • 0,5 ч. л. лимонтузу
  • 1 кг захар
  • 1 кг боровинки

Време: 60 мин.
Ниво: средно

Large konfityur ot borovinki

Начин на приготвяне

  1. Почистваме и измиваме боровинките. Слагаме ги да се варят с водата и захарта. 
  2. След като сиропа се сгъсти, прибавяме лимонената киселина, варим още 2-3 минути и разсипваме горещото сладко в затоплени буркани.