Продукти
-
микс от семена
-
риган
-
масло
-
мащерка
-
сол
-
зехтин
-
1
стрък
праз лук
-
2
картофа
-
1
морков
-
500
г
тиква
Начин на приготвяне
1. Нарязваме на ситно стръка праз, задушаваме го в малко зехтин, добавяме сол и подправките.
2. Добавяме нарязаните на едро зеленчуци и доливаме вода, да се покрият.
3. Сваряваме ги на бавен огън и след това ги пасираме.
4. На тиган запичаме семена по желание - сусам, мак, тиквени и слънчогледови семки.
5. Когато сервираме, добавяме малко масло и поръсваме със семената.