Лимонов кекс с кокосово мляко

Продукти

  • 1 ч.л. сол
  • 1 ванилия
  • 1 бакпулвер
  • 4 яйца
  • 150 мл масло
  • 50 мл кокосово мляко
  • 350 г захар
  • 200 мл прясно мляко
  • 450 г брашно
  • 1 лимон , прясно изцеден
  • 1 с.л. лимонова кора

Време: 60 мин.
Ниво: лесно

Large limonov keks s kokosovo mlyako

Начин на приготвяне

  1. Разбиваме захарта с яйцата до побеляване. 
  2. Добавяме разтопеното масло и разбиваме добре. 
  3. След това добавяме двата вида мляко, лимоновата кора и ванилията. 
  4. Бакпулверът и брашното ги смесваме, и изсипваме в сместа. Добавяме лимоновия сок. 
  5. Печем на 180 градуса, около 45-50 минути.