Начин на приготвяне
- Измиваме доматите и чушките, нарязваме ги - доматите на кръгчета, чушките на лентички. Поставяме ги в отделни купички.
- Разточваме тестото* върху набрашнен плот с помощта на точилка, с големина по избор.
- Поставяме го в намазана със зехтин тава и отгоре слагаме доматеното пюре, настъргания кашкавал, моцарелата, гъбите и доматите. Добавяме чушките.
- Печем пицата в предварително загрята фурна, за около 10-15 минути.
*Рецептата за "Тесто за пица", може да намерите в Категория - "Пици".
|