Мъфини с моркови

Продукти

  • 0,5 ч.л. джинджифил
    смлян
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. канела
  • 3 яйца
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 0,5 ч.ч. олио
  • 0,5 ч.ч. мед
  • 0,5 ч.ч. кафява захар
  • 0,5 ч.ч. орехи
    счукани
  • 1,5 ч.ч. брашно
  • 3 моркова
    настъргани
  • 0,5 ч.л. карамфил
    смлян

Начин на приготвяне

  1. В голяма купа смесваме и разбиваме захарта, меда, яйцата, олиото и прясното мляко. 
  2. Добавямр брашното, бакпулвера и подправките, до получаване на хомогенна смес. 
  3. Накрая прибавяме морковите и смлените орехи, разбъркваме добре.
  4. Изсипваме сместа във формички за мъфини и печем в загрята на 180 градуса фурна, около 25-30 минути.