Продукти
-
1
с.л.
олио
-
1
пак.
ванилия
-
50
г
масло
-
3
яйца
-
1
ч.ч.
захар
-
1
литър
прясно мляко
-
1
пакет
кори
точени, 400 г
Начин на приготвяне
- Намазваме тава за печене (препоръчителен диаметър 32 см) с олиото и я покриваме с 2 листа от корите, поставени на кръст, като изправяме краищата по стената на тавата.
- Останалите кори намачкваме, събираме с длан, във формата на розичка (надиплена топка) и подреждаме една до друга в тавата.
- Върху всяка розичка поставяме парченце масло. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, до златисто.
- Разбиваме яйцата със захарта, след което ги добавяме на тънка струя в топлото мляко, като разбъркваме непрекъснато. Добавяме ванилията.
- Запечените до златисто кори заливаме с млечната смес и връщаме във фурната.
- Печем около 20-25 минути.