Продукти
-
черен пипер
-
сол
-
4
бр.
морски дявол
филета, 140 - 175 гр. всяко
-
1
лимон
кора , ситно настъргана
-
4
с.л.
магданоз
пресен, ситно нарязан, плюс допълнително стръгчета за украса
-
4
с.л.
галета
прясна
-
4
с.л.
олио
|
Време: 25 мин.
Ниво: лесно
|
Начин на приготвяне
- Загряваме фурната на 180 градуса. Смесваме олиото, галетата, магданоза и лимоновата кора в купа, докато се смесят добре. Добавяме сол и пипер на вкус.
- Поставяме филетата в голяма тава за печене.
- Разпределяме сместа с галетата върху филетата и натискаме с пръсти, за да сме сигурни, че покрива филето.
- Печем в нагрятата фурна за 7 - 8 минути или докато рибата се изпече.
- Украсяваме със стръгче магданоз и сервираме.
|