Морски език с майонеза

Продукти

  • олио
  • черен пипер
  • 2 с.л. майонеза
  • 2 яйца
  • 50 г брашно
  • 4 филета морски език
  • сол
  • лют червен пипер
  • 100 г галета
  • лимонов сок

Време: 35
Ниво: лесно

Large paniran morski ezik s mayoneza

Начин на приготвяне

1. Смесваме галетата с черния пипер и малко сол. Овалваме филетата в брашното, после в разбитите яйца и пак в галетата.

2. Нареждаме ги в намазнена тавичка и ги наръсваме с малко мазнина. Печем до златисто.

3. Смесваме майонезата, лимоновия сок и малко черен пипер.

4. Сервираме със зелена салата и майонезения сос.