Продукти
-
260
мл
бира
-
1
кг
лук
-
4
сурови наденици
-
50
мл
олио
-
сол
Начин на приготвяне
- Надениците се надупчват с вилица и се слагат в дълбок тиган, като се налива 1 пръст вода. Тиганът се захлупва и се нагрява докато започне леко да ври. От време на време надениците се обръщат, докато водата изври.
- След това се добавя олиото и се пържат на умерена температура, без капак, докато станат златистокафяви. Лукът се нарязва и се добавя в тигана.
- Пържи се, докато лукът започне да става златист, след което се добавя бирата.
- Оставя се на слаб огън, докато бирата поизври.