Наденица с лук и бира

Продукти

  • 260 мл бира
  • 1 кг лук
  • 4 сурови наденици
  • 50 мл олио
  • сол

Време: 60 мин.
Ниво: лесно

Large nadenitsa s luk i bira

Начин на приготвяне

  1. Надениците се надупчват с вилица и се слагат в дълбок тиган, като се налива 1 пръст вода. Тиганът се захлупва и се нагрява докато започне леко да ври. От време на време надениците се обръщат, докато водата изври. 
  2. След това се добавя олиото и се пържат на умерена температура, без капак, докато станат златистокафяви. Лукът се нарязва и се добавя в тигана. 
  3. Пържи се, докато лукът започне да става златист, след което се добавя бирата. 
  4. Оставя се на слаб огън, докато бирата поизври.