Омлет със сьомга и крема сирене

Продукти

  • 150 г крема сирене
  • 150 г сьомга
    , пушена
  • черен пипер
    на вкус
  • 1 с.л. копър
  • 1 глава лук
  • 6 яйца
  • 2 ч.л. олио

Начин на приготвяне

  1. В подходяща купа смесваме яйцата, лука, копъра и черния пиер. Добавяме сьомгата и разбъркваме.
  2. В дълбок тиган загряваме олиото. Изсипваме готовата смес и добавяме крема сиренето.
  3. Покриваме с капак и оставяме за 10 минути, докато продуктите омекнат.
  4. Сервираме веднага, по желание поръсваме с още черен пипер.