Орехови сладки

Продукти

  • 1 пакетче ванилия
  • 3 белтъка
  • 250 г орехи
  • 250 г захар

Време: 20 мин.
Ниво: професионално

Large orehovi sladki

Начин на приготвяне

  1. Смиламе орехите на ситно с 50 грама от захарта.
  2. Разбиваме белтъците на сняг и ги смесваме с вече смлените орехи и останалата захар.
  3. Разбъркваме, до получаването на хомогенна смес.
  4. Прибавяме ванилията.
  5. Оформяме кръгли форми върху хартия за печене.
  6. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна, около 10-11 минути.