Оризова салата с босилек

Продукти

  • 1 връзка босилек
  • 200 гр. шунка
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 4 с.л. царевица сварена
  • 4 домата
  • 250 гр. ориз
  • 0,5 ч.л. сол
  • 1 с.л. олио

Време: 40 мин.
Ниво: лесно

Large orizova salata s bosilek

Начин на приготвяне

  1. Нарязваме на ситно доматите и шунката. Във вряща, леко посолена вода, сваряваме ориза. 
  2. Под струя течаща вода изстудяваме ориза и го слагаме в подходяща чиния, като леко го разбъркаме.
  3. Прибавяме доматите, шунката и царевицата и отново леко разбъркваме. 
  4. Добавяме олиото. Стриваме на прах босилека и го прибавяме към ориза заедно със солта и черния пипер. Разбъркваме.
  5. По желание сервираме с нарязана маслинка.