Палачинки с банани

Продукти

  • 180 г брашно
  • 250 мл. прясно мляко
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 4 яйца
  • 1 пак. ванилия
  • 40 г масло
  • 2 банана

Време: 35 мин.
Ниво: средно

Large palachinki s banani

Начин на приготвяне

  1. Разбиваме яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато получим гъста каша. Прибавяме киселото мляко и ванилията.
  2. В нагрят, намазан с масло тиган сипваме от кашата - по около черпак и половина, след като леко се изпържи добавяме от нарязаните банани и обръщаме да се изпържи и от другата (пържим до зачервяване на палачинките).
  3. По желание, преди поднасянето поръсваме с малко пудра захар.