Продукти
-
40
г
масло
-
кленов сироп
-
1
с.л.
кисело мляко
-
1
пак.
ванилия
-
4
яйца
-
150
г
брашно
-
250
мл
прясно мляко
Начин на приготвяне
- Разбиваме яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато получим гъста каша. Прибавяме киселото мляко и ванилията.
- В нагрят, намазан с масло тиган сипваме от кашата - по около един и половина черпак и изпържваме от двете страни до зачервяване на палачинките.
- Преди поднасянето поливаме палачинките с кленов сироп.