Пълнени яйца с крем от горчица
Продукти
магданоз
50 г
топено сирене
150 г
сирене "филаделфия"
100 г
сирене
12
яйца сварени
50 г
горчица за предпочитане "Дижонска"
Време:
20 мин.
Ниво:
лесно
Начин на приготвяне
Обелваме яйцата и ги срязваме всяко на две части.
Изваждаме жълтъците и ги поставяме в голяма купа.
Към жълтъците добавяме горчицата и разбъркваме внимателно.
Разбърквайки добавяме и сирената. Бъркаме до хомогенна смес.
С получената смес пълним яйцата.
По желание, гарнираме с листа магданоз.