Продукти
-
400
г
гъби
пресни
-
2
яйца
-
30
г
брашно
-
55
г
галета
-
олио
за пържене
Начин на приготвяне
- Почистваме и нарязваме гъбите.
- В тиган силно нагорещяваме олиото.
- Всяка гъбка топим в разбитото яйце, брашно и галета, и пържим в сгорещеното олио.
- Сервираме със свежа салата по избор.