Панирани пилешки бутчета със суроватка и корнфлейкс

Време: 60 мин.
Ниво: средно

Отстранява се кожата на бутчетата, след което се измиват.
С помощта на ръцете се начупва корнфлейкса в купа.
Прибавят се пиперите и чесновата сол.
Всичко се разбърква добре.
В две отделни плитки чинии се поставят брашното и суроватката.
Подсушените пилешки бутчета едно по едно се потапят първо в брашното.
Изтръскват се от излишното и се потапят в суроватката.
Накрая се овалват в натуралния корнфлейкс, като се притискат с пръсти.
Панираните бутчета се нареждат в застлана с хартия за печене огнеупорна тава.
Напръскват се със зехтин.
Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 40 минути или докато придобият златист цвят.
Пилешките бутчета се поднасят със свежа салата по избор.