Продукти
-
1
ч.л.
черен пипер
-
300
мл.
бира
-
250
гр.
брашно
-
1
кг.
риба
филе, пангасиус
-
50
мл.
олио
-
1
ч.л.
сол
Начин на приготвяне
- Нарязваме филетата на порции и ги овкусяваме със сол и черен пипер.
- Отделно разбиваме бирата с брашното и малко сол на вкус.
- Потапяме филетата в панирoвката и ги пържим в предварително загрято олио до зачервяване.
- Сервираме топли.
Съвет:
Голямо разнообразие от прясна риба и рибни продукти, може да намерите в магазините: "Carrefour", "Метро", "Пикадили" и "Темпо". (Магазините зареждат рибни продукти всеки вторник и петък).