Продукти
-
2
стръка
магданоз
-
1
лимон
-
2
яйца
-
100
г
брашно
или галета
-
сол
на вкус
-
500
г
цаца
-
1
с.л.
подправка за риба
Начин на приготвяне
- Измиваме добре цацата и я посоляваме обилно.
- Смесваме брашното с подправката за риба.
- Овалваме цацата в брашното, после в разбитите яйца и я пържим в горещо олио.
- Сервираме с резенчета лимон и/или салата по избор, поръсена със ситно нарязан магданоз.