Печени чушки със сирене

Продукти

  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • 1 ч.ч. вода
  • 6 с.л. олио
  • 10 чушки
  • 450 г сирене
  • 5 яйца
  • 1 домат
  • 1 връзка магданоз

Време: 65 мин.
Ниво: средно

Large pecheni chushki sas sirene

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и изчистваме чушките от семето. 
  2. В отделен съд разбиваме яйцата, прибавяме настърганото сирене и нарязаният на дребно домат и магданоз, подправяме с черен пипер и сол на вкус. Пълним чушките със сместа. 
  3. Приготвените чушки, нареждаме в тавичка. Поливаме ги с олиото, прибавяме 1 чаша гореща вода и ги печем около 50 минути във фурна, на 180 градуса.