Печени картофи с гъби и кашкавал

Продукти

  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • 120 г гъби
  • 260 г кашкавал
  • 1 кг. картофи
  • 200 г масло

Време: 60 мин.
Ниво: лесно

Large pecheni kartofi s gabi i kashkaval

Начин на приготвяне

  1. Картофите се измиват, обелват и се нарязват. 
  2. След това се сваряват в подсолена вода. Отделно се сваряват гъбите. 
  3. Картофите и гъбите се изсипват в тавичка, добавят се подправките и се разбърква добре. Отгоре се поръсва с настъргания кашкавал, слага се маслото накъсано на парченца, и ястието се запича във фурната.