Продукти
-
40
г
кашкавал
-
1
яйце
-
0,5
домат
рендосан
-
40
г
сирене
-
20
мл.
масло
-
15
мл.
олио
-
350
г
картофи
-
1
глава
лук
Начин на приготвяне
- Обелваме и издълбаваме картофите като ладии.
- Приготвяме плънка от задушените в малко мазнина ситно нарязан лук и доматите, към които след отстраняването им от огъня прибавяме натрошеното сирене и яйцето.
- Напълнените картофи заливаме с мазнината и печем до омекване. Поръсваме ги с настъргания кашкавал и отново ги запичаме леко.
- Поднасяме със салата по избор.