Печени пресни картофи с босилек

Продукти

  • 800 г пресни картофи
  • 2 скилидки чесън
  • 15 г босилек
    , пресен
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 3 с.л. зехтин
  • сол
    на вкус

Начин на приготвяне

  1. Измиваме много добре картофите. 
  2. Почистваме и измиваме чесъна. Нарязваме го на ситно. 
  3. Нарязваме босилека. 
  4. Картофите, босилека, чесъна, зехтина и останалите подправки слагаме в голяма тава и ги разбъркваме. Добавяме вода, до средата на тавата.
  5. Печем в предварително загрята на 220 градуса фурна (около 50 минути), като от време на време разбъркваме.