Продукти
-
600
г
свинско месо
филе
-
12
с.л.
соев сос
-
15
г
черен пипер
-
8
г
сол
-
20
г
чубрица
-
10
г
риган
-
200
мл.
бира
-
150
г
лук
Начин на приготвяне
- Нарязваме месото на средно големи парчета и го натриваме добре с подправките и соевия сос. Оставяме го да престой така около 12 часа в хладилник.
- Почистваме и нарязваме лука. Овкусяваме го със сол и черен пипер на вкус.
- Изваждаме месото от хладилника и го поставяме в тавичка.
- Добавяме лука и бирата.
- Печем в предварително загрята на 220 градуса фурна, около 1 час.
- Изваждаме и сервираме.
Съвет: Месото, както и лука може да изпечем на барбекю.