Пикантни печени картофи
Продукти
500 г
картофи
2
чушки , люти
1 глава
лук
120 г
масло
60 мл.
олио
черен пипер на вкус
червен пипер лют , на вкус
сол на вкус
Време:
75 мин.
Ниво:
лесно
Начин на приготвяне
Почистваме и нарязваме картофите и лука.
Нарязваме чушките и ги прибавяме към картофите и лука.
Добавяме маслото, олиото и сол на вкус. Разбъркваме добре и поставяме в тава.
Доливаме около 1 ч.ч. вода - да покрие средата на тавата.
Печем в предварително загрята на 220 градуса фурна, около 50-55 минути. Като от време на време разбъркваме.
Ястието сервираме горещо.