Пилешки бутчета със захар и босилек

Продукти

  • 6 пилешки бутчета
  • 330 мл бира
  • 3 скилидки чесън
    обелени и смачкани
  • 1 ч. л. сол
  • 1 ч. л. захар
  • 1 с. л. червен пипер
  • 2 г черен пипер
  • 2 с.л. зехтин
  • 3 листа босилек
    нарязани на ситно

Начин на приготвяне

  1. Застиламе тава за печене с фолио. Втриваме солта, черния, червения пипер, чесъна и нарязания босилек в бутчетата. 
  2. Върху фолиото поставяме бутчетата, добавяме зехтина и бирата.
  3. Завиваме ги леко с фолиото и ги печем в предварително загрята на 180-200 градуса фурна, около 50 минути.
  4. Сервираме веднага с гарнитура по желание.