Пилешки хапки със сусам
Продукти
3 с.л.
олио
0,5 ч.ч.
брашно
1
яйце
0,5 к.ч.
сусам
3 с.л.
лимонов сок
0,5 ч.л.
сол
4 с.л.
соев сос
500 г
пилешко филе
Време:
40 мин.
Ниво:
лесно
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на хапки и го мариноваме със соевия сос, лимоновият сок, олиото и солта за поне 2 часа.
Сипваме брашното при вече маринованото месо и разбъркваме добре - всяка хапка трябва добре да се оваля в брашното.
Оставяме за десетина минути.
Разбиваме яйцето леко с тел и го изсипваме при хапките. Разбъркваме хубаво. След това изсипваме и сусамът - трябва да залепне добре по хапките.
Пържаим в нагорещена мазнина.
Хапките сервираме с гарнитура по избор.