Начин на приготвяне
- Измиваме доматите и ги нарязваме на кръгчета. Поставяме ги в купа.
- Разточваме тестото* върху набрашнения плот с помощта на точилка, с големина по избор.
- Поставяме го в намазана със зехтин тава и отгоре слагаме половината от нарязаните на кръгчета домати, настърганият кашкавал, моцарелата, нарязания на ситно босилек и най-отгоре редим останалите домати.
- Печем пицата в предварително загрята фурна (около 200 градуса), за около 10-15 минути.
*Рецептата за "Тесто за пица", може да намерите в Категория - "Пици".
|