Пица с патладжан и орехи

Продукти

  • 1 тесто
    за пица, готово
  • 3 домата
  • 1 патладжан
    нарязан на филийки и ослоен за около 2 часа
  • 150 г кашкавал
  • 150 г моцарела
  • 10 г орехи
    натрошени

Начин на приготвяне

  1. От готовото тесто* разточваме блат за пица, с големина според вкуса ни.
  2. След това слагаме нарязаните домати, настъргания кашкавал и моцарелата.
  3. Добавяме и нарязаният патладан.
  4. Печем в предварително загрята фурна, на 180 градуса, около 15-18 минути. Като последните 3-4 минути я изваждаме, поръсваме я с натрошените орехи и отново я връщаме във фурната за няколко минути (3-4). 

*Рецептата за "Тесто за пица", може да намерите в Категория - "Пици".