Пица със спанак и прошуто

Продукти

  • 1 тесто
    за пица, готово
  • 1 глава червен лук
  • 1 скилидка чесън
  • 130 г спанак
  • 150 г кашкавал
  • 80 г моцарела
  • 120 г прошуто
  • 3 с.л. зехтин
  • 2 с.л. доматено пюре

Начин на приготвяне

  1. От готовото тесто* разточваме блат за пица, с големина според вкуса ни. 
  2. Запържваме ситно нарязания лук и чесън в половината зехтин.
  3. След това добавяме доматеното пюре и сол на вкус.
  4. Намазваме пицата с доматения сос. Отгоре я поръсваме с моцарелата и лука.
  5. Добавяме прошутото, спанака и настъргания кашкавал .
  6. Печем в предварително загрята на 220 градуса фурна, до готовност (15-18 минути).
  7. По желание, преди сервиране поръсваме с малко риган.

*Рецептата за "Тесто за пица", може да намерите в Категория - "Пици".