Продукти
-
1
щипка
сол
-
20
мл.
балсамов оцет
-
20
мл.
зехтин
-
5
г
кедрови ядки
-
25
г
синьо сирене
-
60
г
ягоди
-
60
г
айсберг
-
60
г
рукола
Начин на приготвяне
- Измиваме и нарязваме ягодите на тънки люспи.
- Измиваме и накъсваме айсберга и руколата.
- Смесваме нарязаните люспи с айсберга и руколата.
- Подправяме със зехтин и сол на вкус.
- На едро ренде настъргваме синьото сирене и поръсваме, добавяме и кедровите ядки.
- Нанасяме предварително редуцираният балсамов оцет на “тънка паяжина” върху салатата.