Салата Капрезе

Продукти

  • 0,5 ч.л. сол
  • 0,5 ч.л. черен пипер
  • 6 ч.л. босилек
  • 30 мл. оцет
  • 35 мл. зехтин
  • няколко стръка босилек
  • 200 гр. моцарела
  • 250 гр. домати

Време: 15 мин.
Ниво: лесно

Large salata kapreze

Начин на приготвяне

  1. Нарязваме доматите и моцарелата на парчета и ги подреждаме в кръг, като застъпваме краищата им, а отгоре поставяме по един лист босилек. 
  2. Разбиваме зехтина и оцета заедно, и с тях заливаме салатата. 
  3. Подправяме на вкус със сол, черен пипер и сух босилек.