Продукти
-
1
к.л.
сол хималайска
-
120
г
сирене ементал
-
120
г
шунка
-
2
домата
-
1
краставица
-
1
жълта чушка
-
1
зелена чушка
-
1
червена чушка
-
2
г
черен пипер
-
2
с.л.
зехтин
Начин на приготвяне
- Чушките се разполовяват по дължина. Добре е да не се разрязват на еднакви половини. Едната се сотавя по-дълбока, за да може да се напълни.
- Пълнежът се прави от краставичките, доматите, шунката и сиренето. Нарязват се на кубчета, овкусяват се и се поливат със зехтина. Разбърква се добре.
- По-големите половинки на чушките се пълнят с плънката. Прави се платното на лодката от останалата чушка.