Продукти
-
500
г
червено зеле
-
1
връзка
магданоз
-
50
г
кедрови ядки
, печени
-
60
г
моцарела
-
2
с.л.
зехтин
-
оцет
на вкус
-
сол
на вкус
Начин на приготвяне
- Почистваме и нарязваме или рендосваме зелето. Намачкваме го със сол и го поставям в купа.
- Измиваме и нарязваме на ситно магданоза. Добавяме го към зелето.
- Добавяме нарязаната на малки парченца моцарела, зехтина и оцета. Разбъркваме добре.
- Поръсваме с кедровите ядки и сервираме.