Сардини на грил с маслини и червен лук

Продукти

  • 2 лимона
  • зехтин
  • 0,5 връзка магданоз
  • 60 г маслини , зелени
  • 2 глави червен лук
  • 600 г сардини , почистени
  • сол на вкус

Време: 35 мин.
Ниво: лесно

Large sardini na gril s maslini i cherven luk

Начин на приготвяне

  1. Осоляваме добре рибата, намазваме я с малко зехтин и я изпичаме на грил, заедно с нарязаните на филийки лимони.  
  2. През това време нарязваме на ситно маслините, червения лук и магданоза. 
  3. Поставяме вече изпечените риби и лимони в подходяща чиния и отгоре поръсваме със ситно нарязаните червен лук, маслини и магданоз. 
  4. По желание, поръсваме с малко зехтин и сервираме.